José Carballo Margullón, (3 de Octubre de 1953, La Codosera, Badajoz).
Gerente del Complejo Rural “Los Cantos”, situado en Albulquerque y creado en
creó en 1997, con trabajadores fijos y trabajadores eventuales según necesidad
del momento, siendo la media de 10 trabajadores. Su área de influencia es sobre
todo regional y nacional, aunque también internacional por la proximidad con
Portugal.
¿Cómo está
funcionando la primavera en cuanto a la clientela? En los tiempos que corren no se puede pedir mucho, se
nota la crisis en todos los sectores, pero siguen visitándonos y en primavera
es la mejor época del año porque el campo está muy bonito todo florecido.
Ahora está
muy de moda la diferenciación de productos, servicios y ofertas… ¿Qué hace
especial al Complejo Rural Los Cantos? Los
Cantos, a la hora de valorar sus posibilidades de negocio, lo primero que
piensa es en el cliente, porque tratamos de hacerle la estancia lo más
agradable posible. Para eso tenemos varias alternativas, como por ejemplo paseos
guiados a caballo, en bici o simplemente hacer rutas a pie y visitando parajes
tan bonitos como Peña del Águila, que es el nombre del pantano que suministra
de agua a Badajoz, o el Mirador del Centinela, que es el punto geográfico más
alto de los alrededores con una altura de 630 metros y está rodeado
de varias zonas totalmente salvajes.
También está
en auge la difusión virtual y las reservas online, ¿Ofrecéis también esta vía a
los interesados? Este método es el
más usual en todos los negocios, y en la era que estamos sería imposible
trabajar sin esa herramienta que tanto valor tiene.
Es un
momento en que el dinero invertido en ocio esté disminuyendo a consecuencia de
la crisis, ¿Habéis tenido que reajustar vuestras tarifas? Quizás la palabra reducir no sea la más idónea, pero
es cierto que nos tenemos que acoplar al momento y a las circunstancias, aunque
no sea rebajando precios, pero sí ofreciendo mejores productos y mejores
servicios y renovándonos continuamente.
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| José Carballo entrega un premio de la Media Maratón de Alburquerque. |
Vuestra
oferta es de turismo rural, ¿Es difícil competir con el turismo urbano y con el
de playa? Difícil es todo en los
negocios hoy en día, pero yo creo que cada sector tiene su público o clientela.
Las personas que disfrutan del medioambiente siempre intentarán ir a hoteles
como el nuestro y lo mismo ocurre para todos: playa, urbano, rural, etc.
Sois una
empresa de ámbito comarcal, regional incluso, pero ¿Llegan a vuestras
instalaciones cliente del resto de España y del extranjero? Somos una empresa pequeñita pero con mucha ilusión, y
nos encanta ver gente en nuestras instalaciones sea cual se su procedencia. Aunque
es verdad que lo fuerte de nuestro negocio es más regional y comarcal, también
atraemos clientes de todo el ámbito nacional, sobre todo zona centro de España.
En este
aspecto, supongo que intentáis colaborar socialmente con las localidades más
cercanas a vuestro negocio, ¿Es así? Efectivamente
es así. Gran parte de esta labor la hacemos en el mundo del deporte, a través
de la Fundación Jóvenes y Deporte, de la que somos mecenas y con la que nos une
una gran relación. Entendemos que están haciendo una gran labor para
Extremadura y nosotros intentamos aportar nuestro granito de arena a ese
trabajo social que están realizando en todos los sectores del deporte extremeño.
¿En qué
eventos y actividades se pone de manifiesto este mecenazgo? En todos y cada uno en los que la Fundación nos ha
requerido colaboración siempre hemos estado y seguiremos estando, porque
creemos enormemente en el proyecto que están llevando a cabo. Estamos muy satisfechos por formar
parte de sus iniciativas, de colaborar en pruebas como la Media Maratón de
Alburquerque, y seguiremos compartiendo con ellos todos los proyectos y eventos
que están realizando.
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| Instalaciones del Complejo Rural Los Cantos |
La fundación
es parte de la Dirección General de Deportes del Gobierno de Extremadura. ¿Cómo
valoras el trabajo realizado en el ámbito de actividad física en los últimos
años? En la vida siempre he sido una
persona a la que le gusta llamar las cosas por su nombre, y en cuanto a las críticas,
si son positivas bienvenidas sean, pero si son negativas también es bueno para
poner soluciones donde las haya. En este caso mi opinión es totalmente positiva.
Volviendo al
mundo empresarial, a vuestro ámbito de negocio, ¿Hacia dónde creéis que se encamina
el futuro de la oferta turística? Predecir
un futuro en los negocios, sea de la índole que sea, con la que está cayendo,
es muy difícil, pero yo soy optimista y estoy seguro de que vamos a salir
airosos de esta crisis, también en el sector turístico rural.
¿Qué
proyectos futuros tenéis en el Complejo Rural Los Cantos? Proyectos muchos pero nuestra prioridad es mejorar y
consolidar todo lo que tenemos. Ahora la Fundación Jóvenes y Deporte nos está
ayudando a innovar cosas y nos dan ideas nuevas, ya que disponen de unos
grandes profesionales que algunas veces nos valen de asesores, algo por lo que
les estamos muy agradecidos.
En tres o
cuatro palabras, qué encontraremos si decidimos pasar unos días en vuestras
instalaciones. Es difícil definir Los Cantos en tres o cuatro
palabras, porque para opinar del nuestro complejo hay que venir y conocerlo. Estaremos
encantados todo el equipo que componemos esta empresa de atenderles y
agasajarles con todo el cariño que los clientes merecen.
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